Dinner dengan Turkey

Main course untuk Christmas Dinner adalah Turkey..Kita memang sudah beli Turkey Breast merek INGHAM di Wolly sehari sebelonnya untuk Christmas Dinner. Waktu beli sih gak gitu yakin kalau enak, tapi
itu sepertine Turkey Breast yang paling kecil dan harganya murah karena cuman $12 saja.... :-)
Jadi jangan bayangkan Turkey seperti di film Mr Bean. Yang ini kecil tapi sudah dimarinate kok...
Dikemas dengan alumunium foil yang kemudian divakum dengan plastik dan dimasukkan dalam kategory
makanan frozen.
Setelah dibuka plastik vakumnya kemudian saya baca instruksinya untuk dimasukkan
open dengan suhu 180C selama 2 jam. Setelah 2 jam disuruh buka alumunium foilnya dan dipanggang
lagi selama 30 menit. Tapi karena masih belon coklat maka saya tambah lagi 30 menit. Walhasil setelah
diambil dari open dan diirisin tipis2.... Wuah, enak banget lho.... persis Turkey yang saya mau seperti
waktu Christmas Party tahun lalu yang diadain di kantor. Waktu itu sih kantor panggil catering jadi cuman
ngicipin aja enaknya makan Turkey, tapi kali ini bisa masak sendiri.... Sip banget deh...
Ditambah mixed vegetable yang diolah dengan butter, garam, gula, susu dan merica serta chips dengan
chicken salt... sempurna banget dinner kita malam ini... :-)

0 Response to "Dinner dengan Turkey"

Post a Comment

Powered by Blogger